Revenus 2010
Les résultats des exploitations remontent la pente
Publié le jeudi 16 décembre 2010
Enfin une éclaircie sur les revenus, après deux années de baisse cumulée de 46 % en 2008 et 2009. En 2010, le revenu se redresse fortement, de 66 % par rapport à 2009, relèvent les comptes prévisionnels de l'agriculture pour 2010, rendus publics jeudi.
Cette remontée ne permet pas pour autant de retrouver les niveaux de revenus de 2007. Ainsi, le résultat moyen courant avant impôts par actif non salarié grimpe à 24.400 € cette année (après 14.600 € en 2009) mais reste inférieur aux 26.500 € atteints lors du « pic » de 2007.
Face à ces revenus en dents de scie depuis 2005, les services de la statistique du ministère préfèrent l'étude des tendances à moyen terme. Avec cette approche, la remontée de 2010 n'endigue pas la tendance baissière des cinq dernières années (-5 % par an).
Les grandes cultures retrouvent le sourire. Après un point historiquement bas en 2009, à 15.500 €, les revenus moyens de l'ensemble des grandes cultures atteignent cette fois un point historiquement haut.
Les fortes variations sont essentiellement liées à la volatilité des prix, sous l'influence des marchés mondiaux. Et pour cette campagne, malgré un volume de récolte 6 % plus faible que pour la précédente, les céréales profitent de la flambée des cours depuis juillet (+43 % par rapport à 2009).
Les revenus reprennent des couleurs, d'autant plus que dans le même temps les coûts des engrais ont baissé (-35 % sur la campagne), tout comme les produits phytosanitaires (-15 %). En effet, la hausse des intrants observée depuis l'été se répercutera sur les résultats de 2011 (ce qui peut donc laisser présager, à prix égaux, une baisse des revenus céréaliers l'an prochain...).
L'impact des mesures du bilan de santé de la Pac, qui réduit d'environ 10 % les aides perçues pour les grandes cultures, est donc peu visible.
Les laitiers sortent la tête de l'eau. Après le bouillon de 2009, où les revenus ont été divisés par deux, ils retrouvent leur situation de départ. D'abord grâce au prix du lait de vache qui enregistre une progression de 10 % sur l'année civile.
Malgré un ressenti très différent, les prix des aliments sur l'année ont légèrement baissé par rapport à 2009. En effet, même si les prix ne cessent de remonter depuis l'été (+12 %), le premier semestre profitait encore de la baisse des prix des céréales de 2008 et 2009.
Enfin, le bilan de santé de la Pac aurait donné un coup de pouce via le soutien à l'herbe, pour un montant supplémentaire d'aides correspondant à 14 % du revenu moyen des trois dernières années.
Les éleveurs de bovins viande s'accrochent. L'amélioration non négligeable du revenu ne masque pas une tendance à moyen terme défavorable. C'est comme si le revenu s'était dégradé régulièrement de 14 % chaque année depuis cinq ans...
Le soutien à l'herbe de la Pac pour 2010 est bienvenu, pour un montant moyen de près de 16 % du revenu moyen des trois dernières années. En 2010, le revenu des éleveurs allaitants revient à ce qu'il était au début des années 1990. Près de 40 % inférieur au revenu agricole moyen, il a encore du chemin à rattraper.
Le hors-sol (porcs et volailles) limite la casse. Très cyclique par périodes de quatre ans, il est dans sa deuxième année ascendante, profitant de la baisse des prix des aliments composés.
Les ovins refont surface, grâce aux nouvelles aides de la Pac. Le revenu moyen rejoint celui des autres ruminants et atteint son niveau le plus haut depuis vingt ans... même s'il reste très en deçà du revenu moyen agricole.
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